牛甘果怎麼變甜了

因為牛甘果吃起來的特點是先苦後甜，所以很多人都接受不了它這種味道。

牛甘果，花期約1～1.5個月，座果率高。一般早熟品種7月成熟，中熟品種8～9月成熟，晚熟品種在10月成熟，二次開花的則翌年2月陸續成熟，但集中成熟期在冬季。