怎樣切蘿蔔花

1、先拿出一個蘿蔔洗乾淨，用刀一切兩半。

2、將蘿蔔尾部去掉不要，留下的用雕刻刀將蘿蔔皮削掉。

3、將底部再用刀切一下，切平後的底部可以自行站立，便於雕刻。

4、將上部用雕刻刀均勻削去一圈。一定要放慢速度，不要削得太深了。

5、將雕刻刀立起來，垂直往下削，厚度要均勻，慢慢削出一片一片的花瓣來。

6、削完花瓣以後，用刀將兩個花瓣之間突出的部分去除，再用刀削出第二層花瓣來。

7、以此來推逐層將花瓣削出來，最好的花苞形成一個類似紡錘樣的就可以了。