紅蘿蔔怎麼切片

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紅蘿蔔怎麼切片

1、首先把胡蘿蔔平放在案板上,用刀將胡蘿蔔斜切一刀,再把胡蘿蔔切面向上翻,再在胡蘿蔔切面的二分之一處斜切一刀。

然後把胡蘿蔔上一次的切面朝上面翻,然後不斷地一翻一切,一翻一切,就可以把胡蘿蔔切成片狀。

1、先把紅蘿蔔清理乾淨切條,隨後把段切片狀,將幾塊紅蘿蔔摞在一起,就可以切條了。

2、紅蘿蔔挑選尺寸適合的,表層光潔的新鮮紅蘿蔔,洗乾淨。

3、將紅蘿蔔切割成片狀,嫻熟後能夠 迅速切,不嫻熟的情況下一片一片地切割成片狀,越薄越好,儘可能切得勻稱些,每一片紅蘿蔔片依照原先次序先後排序,不必弄亂了。

4、將切完的紅蘿蔔片在砧板上摞發展條,堆放勻稱,每一個地區都不必太厚。

5、 右手壓着紅蘿蔔片,左手拿刀將紅蘿蔔切割成絲。

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