砂鍋燒乾了還能用嗎

能用，先用水充分浸泡，然後洗淨即可，食物燒焦成分主要是碳，對人無害。燒烤食物中少不了有燒焦的部分。

如果糊的不是很嚴重的話，可以用一些土辦法，不用刮擦工具即可，一起來看看

1、對於肉類等食物造成的糊痕，如果懶得費時費力去擦洗，或是沒有合適的擦洗工具，則可以用乾燒法去糊：把食物倒出鍋，用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣，然後把砂鍋放到灶上慢火乾燒，一直燒到鍋巴變成灰炭，最後再用鍋鏟去鏟一下，往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕。這個方法比較適用於黑色或是灰黑色的砂鍋除糊痕。

2、山裏紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。

4、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裏煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

5、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

6、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦。經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力

砂鍋燒乾了還能用，先檢查一下有沒有裂痕，如果有就用蛋清塗抹一下晾乾即可，然後再放些米湯煮一會兒去除燒黑的污漬，刷洗乾淨即可使用。