天津叫鹽旺蝦 - 別名叫什麼蟲蝦

天津的鹽汪子蝦又叫港蝦，是我們天津本地的特產，也是全國最好吃的蝦，不接受反駁。這與渤海灣海水的鹹度最低有關。在天津的海岸有很多人工挖建的池塘，我們叫它鹽汪子。我們所在的地方是大港，這個港字原來念 jiang（三聲），就是小水窪的意思。

天津叫鹽旺蝦，別名叫什麼蟲蝦

鹽旺蝦，又稱大蝦、明蝦、東方大蝦。天津濱臨的渤海灣，是中國對蝦的主要產地之一，天津對蝦久負盛名。之所以叫做"對蝦"，是因其在很久之前出售或統計捕獲時以"對"為單位計算而得名。