檳榔調料用籽嗎

用，摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬乾。 炮製 檳榔：

揀去雜質，以清水浸泡，按氣温情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。 加工

(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。 (2)榔幹 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鐘，撈出涼幹，再將果實放置於烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，説明底層已幹，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。