檳榔的功效與作用

檳榔，適量吃還是有好處的，在生活中的作用也非常大。檳榔的功效與作用？檳榔裏面的黑色是什麼？

檳榔的功效與作用

1.驅蟲：根基報道檳榔的水煎醇沉液對肝吸蟲均有明顯的體外抑蟲作用。經檳榔作用的蟲體充分伸展，蟲體薄平，長度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內血吸蟲肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絛蟲、牛肉絛蟲與短小絛蟲呈馳緩性麻痺，頭節與未成熟節片比成熟節片敏感，其麻痺作用部位可能在神經系統而不在肌肉。

2.對膽鹼受體：檳榔鹼具有興奮M膽鹼受體的作用，嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動，消化液分泌旺盛，食慾增加。檳榔鹼可使兔心率減緩與冠狀動脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強阿托品對小鼠下肢血管的收縮作用。檳榔鹼也能興奮N-膽鹼受體，表現為興奮骨骼肌、神經節與頸動脈體。而對中樞神經系統尚有擬膽鹼作用。

3.抗病原微生物：據報道檳榔水浸劑對許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。

4.抗高血壓：據報道從檳榔種子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性。

5.抗癌：從檳榔所得的聚酚化合物對艾氏腹水癌有顯著的抑制作用，對Hela細胞有中度細胞毒作用。

6.其它：檳榔乙酸乙酯提取液對大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對5'-核苷酸酶的抑制作用強於對其它磷酸脂酶的作用，大鼠巨噬細胞可直接被激活。

檳榔裏面的黑色是什麼

檳榔上的黑色東西俗稱“心子”。檳榔的“心子”中含石灰汁、飴糖、酒、香精等混合物，與檳榔所含的生物鹼二者共同作用於人體，引起植物神經興奮所致。因檳榔的汁液呈紫紅色，嚼檳榔日久會使人牙齒變黑。檳榔最初，並非嚼食而是藥用，有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等作用。以後才漸漸發現因可嚼食而獨具魅力，這也是它流傳至今，頗富生命力之故。嚼食時殘渣切勿吞食，初次嚼食會有面紅髮熱、出汗等現象，少數人還會有胸悶現象，是正常反應，因此初次嚼食時應適量品用。