酒開瓶後還能保存多久

紅酒開封後還能放一週左右，最好放在冰箱冷藏保存，如果在常温下保存時間會更短，一般3天左右。紅酒開瓶後，空氣會進入酒瓶中發生氧化反應，時間過長，紅酒就會氧化過度，酒液變酸。