冰山熔巖巧克力誰研發的

蘇聯人皮埃爾·葛利高裏研發的。

在1982年的蘇聯一位甜品製作人皮埃爾·葛利高裏，在一次操作失誤後，意外發現了巧克力的另一種做法，得到了廣大人民的喜愛，因為其可以有兩種吃法，一種冷凍一種加熱，被叫做冰山熔巖。是一種特殊的，值得收藏的知識。