瓜蔞咋晾曬保存

來源:魅力女性吧 2.84W
瓜蔞咋晾曬保存

瓜蔞一般在9-10月採收果實,對半切開後取出果肉和種子,先將果皮洗淨,然後翻出裏面晾曬,後曬外面。

在遇到雨天時,應先烘乾,以免黴爛,在烘乾過程中控制好火力,不能過旺,依次翻動,以免烘熟。

瓜蔞採收後的加工方法:將採下的栝樓懸掛通風處晾乾,即得全瓜蔞。將果實從果蒂處剖開,取出內瓤和種子後曬乾,即成瓜蔞皮。內瓤和種子加草木灰,用手反覆搓揉,並在水中淘淨瓤,撈出種子曬乾,即得瓜蔞仁。

在管理得當的情況下,可連續採摘多年。第3年後,挖取塊根,去泥沙及蘆頭,粗皮,切成短節或縱剖,曬乾,即成天花粉。

熱門標籤