奶粉衝咖啡和牛奶區別

區別在於加入牛奶口感比奶粉更順滑，奶粉衝咖啡一起衝會產生絮狀物質，所以要分開沖泡，先將咖啡萃取好以後再放入奶粉，奶粉中有消泡劑植脂末等添加劑，還會有大豆粉會影響咖啡的口感，牛奶添加劑比較少，能更好的中和咖啡的苦味使咖啡口感更好