王牌蝦是厄瓜多爾蝦嗎

王牌大蝦用的是厄瓜多爾南美白對蝦。厄瓜多爾獨特的地理位置和得天獨厚的氣候，使魚類資源豐富，種類繁多。其沿海地區被公認為發展水產養殖的理想之地，盛產金槍魚和蝦類，是世界上主要大蝦生產和出口國家之一，為中國第二大進口蝦供應商。

是的，厄瓜多爾王牌蝦殼薄體肥，肉質鮮美，含肉率高，營養豐富。外觀上和其他基圍蝦、對蝦比起來沒有太大區別，但它的口感是無法比擬的。