石英鍋可以電磁爐用嗎

可以用。

石英鍋是可以放在電磁爐上用的，因為石英鍋的主要成分是鐵，鐵可以導磁，所以鐵鍋是可以放在電磁爐上使用的。電磁爐上能放鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鐵鍋，只要是平底的，不鏽鋼鍋也可以。不過一般使用鑄鐵鍋，而且要厚點，不然一燒就變形了。

電磁爐理想的專用鍋具，是以鐵和鋼製品為主。因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載與感應渦流相匹配，能量轉換率高，相對來説磁場外泄較少。

電磁爐的鍋具只能是鐵鍋或者不鏽鋼鍋。石英鍋不能直接放電磁爐上使用。如果要用這種鍋具，可以在網上買一塊電磁爐導熱片，把導熱片放石英鍋裏面，就可以使用電磁爐了。