喝熟普洱茶如何洗菜

普洱茶沖泡時，高温洗茶1-2次，既可以清除掉微生物，又能洗掉表面附帶的塵埃與不好的代謝產物。

熟茶裏的微生物絕大多數是有益微生物。但是在渥堆過程中，或在陰雨連綿的天氣下或高温潮濕的南方，微生物繁育旺盛，茶葉表面難免有從空氣中吸附來的少量有害菌（有益菌會壓制有害菌的代謝）。但是在這個過程中難免會有少量有害菌的代謝產物附着在茶葉表面，不利於人體健康