蘇軾羊蠍子詩詞

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骨間亦有微肉，熟煮熱漉出。不乘熱出，則抱水不幹。漬酒中，點薄鹽炙微燋食之。終日抉剔，得銖兩於肯綮之間，意甚喜之，如食蟹螯。

你看，不敢與當地官員爭搶好羊肉，就買點剩下的羊骨，水煮、泡酒、拿出來蘸鹽烤一烤，還能吃出螃蟹腿的感覺，這是多麼的苦中作樂啊。