紅料是什麼

正紅料就是醃出來有顏色。如生抽，老抽。紅酒，還有有些香料搬出來時有顏色的，俗稱正紅料香味調料。看字面意思就知道了。所以一種紅色的粉末就是紅色的正紅料。

還有就是添加劑了，好久沒做了，忘記了有興趣説詳細點的主要就是拿來醃烤肉用和上色，調色的叫正紅料。

紅料是一個簡稱。是為了方便使用而發明的。紅料、白料皆國內行內人士所發明的俗稱，液化的MDI最早的紅料僅指液化的MDI，因為它顏色比較深，當初叫的白料也的確是淺色的。後來紅料泛指多異氰酸酯組份了白料泛指多元醇組份了。不代表顏色黑白。