刮紅薯片用什麼布料
來源:魅力女性吧 1.03W
棉紗布
這是湖南特別受歡迎的一種小零食。
原料:紅薯、酸棗肉泥、白糖、熟芝麻
步驟1:紅薯去皮洗淨切滾刀塊蒸熟。
步驟2:把紅薯放大點的容器中加入酸棗肉泥、熟芝麻、白糖,紅薯本來就帶甜味,白糖放多少根據個人口味。酸棗肉也是根據個人口味。放一起後趁熱把紅薯壓成泥並攪拌均勻。
步驟3:拿一塊棉紗布平放在桌子上,把攪拌好的紅薯泥放紗布上平整推開。推得越平整越薄越好。
步驟4:把攤開的紅薯泥放太陽下曬個5小時左右拿進來放桌子上,紗布一面向上。往紗布上噴一點點水,就可以把紗布和紅薯片分離開了。注意水不要噴太多了。
步驟5:把取下來的紅薯片再放到太陽底下直到曬乾再剪成小片就可以了。