小電鍋塗層安全嗎

安全。

電飯鍋的塗層物質是特氟龍，這是一種全氟類聚合物，性能比較穩定，分解温度能達到250℃以上，而且耐酸鹼能力比較穩定。

正常情況下，家庭煮飯時温度達到120℃左右，根本不會讓特氟龍變性和分解，更不會產生有害有毒物質。

退一萬步説，塗層脱落後溶解入食物中，跟隨着食物進入體內，在體內並不會被溶解，一般會通過糞便排出體外，不會威脅身體健康，所以無需擔憂。