中國最好吃的魚十大排名

1、鯽魚

鯽魚是我們很常見的一種淡水魚，在我國的很多水系都有分佈，它們食性廣，繁殖能力強，而且便於養殖，鯽魚的魚肉肉質細嫩，而且營養價值很高，是十大營養價值最高的魚之一。

2、鯉魚

鯉魚是原產於亞洲的一種淡水魚類，也是十大最好吃的淡水魚之一，我國北方有很多經典名菜都是以鯉魚為主要原料製作的，例如河北菜中的金毛獅子魚，晉菜中的黃河鯉魚燉豆腐等。