麻絲竹簡述

麻絲竹又稱甜竹、大葉烏竹，是大型台軸叢生竹類，麻絲竹的竹杆粗大直立，高15-30米，徑大8-30釐米，節間30-50釐米，葉片大型長30-45釐米，寬5-10釐米，筍期7-11月，其中8-10月份是麻絲竹的盛產期，麻絲竹的竹筍昧甘清香，鮮美可口。

目前我國南方地區種植了大量的麻絲竹