羊頭熱着吃還是涼着吃

羊頭煮熟了熱着吃和涼着吃都行，要根據個人的喜愛，涼着吃肉感比較有筋道，但是比較羶味十足，熱着吃羊頭，香味濃郁口感鮮美，吃法不同有炒着吃放點辣椒葱油，有燉着吃的放點山藥，也有涼拌的，加點葱姜蒜放點黃瓜拌着吃，根據個人喜愛，都比較好吃。