冰糖雪梨可以放銀耳嗎

來源:魅力女性吧 1.79W
冰糖雪梨可以放銀耳嗎

可以

原料:銀耳、梨、冰糖、枸杞。

做法步驟:

第1步、幹銀耳清洗幾遍後,水中泡發體積膨大,耳片柔軟用剪刀剪成小朵,黃色的根部扔掉不用

第2步、放半鍋清水(喜歡喝湯可多放些水,喜歡稠的可少放些水)大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘左右,直到銀耳有些化掉,湯有些粘稠

第3步、梨清洗乾淨,削皮

切成小塊放入銀耳湯中,攪拌均勻

第4步、蓋上蓋子,繼續慢燉15分鐘

第5步、放幾粒枸杞,並放入適量冰糖,攪拌均勻,繼續煮5分鐘煮到自己喜歡的粘稠程度就可以關火啦

第6步、晾涼食用。入冰箱冷藏一小時後食用,爽口爽心!

可以

冰糖銀耳燉雪梨,養顏,潤肺。

材料

雪梨1個 銀耳2朵 冰糖6塊

成品是4.5燉盅做法:

1、銀耳用冷水泡軟,洗乾淨,去硬蒂,撕小塊。

2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中,大火煮開後轉小火燉50分鐘,銀耳軟化濃稠即可。

3、雪梨去皮切成小塊,加入(2)中,繼續小火煮30分鐘即可。

做法

1、所需要的幾種食材,自家吃,可以買“碎銀耳”,好泡易燉

2、冷水浸泡約1小時左右後洗淨

3、倒入石鍋中,放入冰糖和清水

4、開大火加蓋燉煮

5、水開後,加蓋轉小火慢燉

6、雪梨去皮去核切小塊

7、銀耳文火慢燉約40分鐘後,放雪梨塊,轉大火

8、燉開後,轉小火再燉20分鐘左右關火

9、吃時撒幾粒枸杞,微波爐2分鐘即可

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