葫蘆的特點和樣子

果熟後外殼堅硬，表面光滑，呈淡黃色，腰葫蘆 一年生攀援草本，有軟毛卷須2裂。

葉片心狀卵形至腎狀卵形，長10—40釐米，寬與長近相等，稍有角裂或3淺裂，頂端尖鋭，邊緣有腺點，基部心形葉柄長5—30釐米，頂端有2腺點。

花1—2果生於葉腋，雄花的花梗較葉柄長，雌花的花梗與葉柄等長或稍短花萼長2—3釐米，落齒錐形花冠白色，裂片廣卵形或倒卵形，長3—4釐米，寬2—3釐米，邊緣皺曲，頂端稍凹陷或有細尖，有5脈子房橢圓形，有絨毛。

果實光滑，初綠色，後變白色或黃色，長數十釐米，中間縊細，下部大於上部種子白色，倒卵狀橢圓形，頂端平截或有2角。

葫蘆在剛長出的時間為綠色，不斷生長後就會變成黃色。

它的形狀為啞鈴狀，中間部分是比較細的，而兩端部分則相對膨大，而且是上端要比下端更大。

大小都有很大的差異，小的只10cm，而大的則與數十釐米。

葫蘆在陽光充足的情況下病害很少，所以春季栽培葫蘆最好用支架栽培，利於通風透光，減少病害發生而晚葫蘆，也就是秋季葫蘆，生長旺盛期是在伏秋天氣裏，此時天高氣爽，氣候乾燥，也可以採用爬地栽培。