一斤生豬肉能煮多少熟豬肉

鮮的生豬肉能出接近7兩，冷凍豬肉能出6.5兩。豬肉纖維素含量不高，煮熟水分流失沒有牛肉多，鮮生豬肉煮熟最高能達到7兩，冷凍略低，能出6.5兩。

大概7兩。現在的豬大多數都是養殖場喂的飼料豬，是添加劑追肥出來的，餵養的週期短，肥得快。農村自家餵養的豬是包穀，紅薯喂出來的。水分要少些。一斤能煮8兩多，肉也好吃些。

答，正常煮法，一斤生豬肉能煮0.65斤熟豬肉。非正常煮法，一斤生豬肉能煮0.85斤熟豬肉。所説的正常煮法就是我們自己在家煮的，只放點八角，葱，姜之類的調料，非正常煮法是有商業祕密的，這裏不再敍述。