生鐵鍋有裂紋與沒裂紋區別

生鐵鍋有裂紋與沒裂紋區別生鐵鍋有裂紋，説明這口鍋快壞了，再加熱使用的話裂紋就會變大，就會往外漏湯汁的，做出來的的飯菜口味就會變壞的，這樣的鍋就不能使用了。生鐵鍋沒裂紋，炒菜燉肉都不會滲漏，做出來的飯菜味道也會更好吃。所以做飯還是要用沒有裂紋的生鐵鍋。