醬葫蘆條做法

主料

葫蘆條(幹)200克， 黃醬30克，豬肉(瘦)50克

輔料，花生油20毫升 香葱10克 芹菜20克 胡蘿蔔15克

步驟

步驟1，葫蘆條提前泡發好用水焯一下

步驟2，熱鍋放油，放入豬肉翻炒，變色後加入葱爆香，加入黃醬，加入芹菜翻炒幾下，放入葫蘆條翻炒幾下，加入少量水翻炒，放入胡蘿蔔炒勻

步驟3，裝入盤中，放點香葱末即可，醬香味濃郁的一道下飯菜喲