黃油會着火嗎

會。

1、黃油回温。黃油在冷藏或冷凍保存後，質地會變得較為堅硬，而這個時候如果要打發黃油確實是非常困難的，打發後的效果也不會很好。所以黃油準備打發前，一定要進行退冰軟化。就是將黃油從冰箱中取出後，放置於室温下，使其慢慢軟化，以用手指輕壓可以輕易被手指壓出凹陷的程度為宜。這個過程是需要耐心的，萬萬不可將黃油放在微波爐中加熱，稍一加熱就會變成液體了。

不會着火的黃油好。原因如下：

就像汽油和柴油，同樣能燃燒，但是燃燒的程度就不同。

一般軸承裏的黃油不易燃燒，但是會融化，因為軸承一般都是在高速運轉，會產生熱量，所以這裏的黃油燃燒點較高，保證行駛安全。這類的可能價格稍高

另一種容易着火，這種質量應該差一些，熔點低，一般用在機械縫隙潤滑作用。