普通玉米可以做爆米花嗎

來源:魅力女性吧 2.28W
普通玉米可以做爆米花嗎

是可以的,。

自制爆米花:未煮過的乾燥玉米顆粒,豆油或植物油,綿白糖。炒鍋要乾燥,不能有小水滴附着在上面。直接將少量食用油倒入鍋中,控制好煤氣爐的火苗,不可大火。緊接着將少量乾燥的玉米粒倒入鍋中,用炒勺翻攪玉米使其和食用油充分接觸。要不停的翻炒,火不要太大,否則你會聞到焦糊的味道。那時你吃的就是“爆米糊”了。等到有玉米“開花”時就可以把鍋蓋上了。過一會你就可以欣賞到“爆米花樂團”演奏的打擊樂,美味的爆米花完成啦。

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