提升屠宰環節能力建設方案

一是嚴格執行國家屠宰法律法規，定點屠宰，集中檢疫。嚴厲打擊非法屠宰，嚴禁病死及病害肉品流入市場，危害廣大消費者身心健康。

二是建立健全執法隊伍，嚴厲打擊私屠濫宰的違法行為建立公平競爭的市場氛圍。

三是教育消費者，沒有定點屠宰印章和檢疫合格的肉品不購買，讓非法肉品沒有市場。