紫砂杯用自來水泡茶可以嗎

用自來水泡茶，紫砂壺壺口的邊緣和壺身常常會出現一些白色的水漬，這就是所謂的自來水的雜質，(它是由少量的漂白劑，碳酸鈣，鐵鏽，沉澱物雜質組成)也可以稱水垢，雖然用清水輕輕沖刷即可洗乾淨，但是我們肉眼看不見的殘留卻積存在紫砂壺細微的透氣孔周圍，(因為紫砂有較強的吸附性)久而久之，經過反覆的茶水的沸淋，再吸附，加上皮膚的摩挲，把玩，以及擦拭，包漿就這樣產生了。

所以選用礦泉水，純淨水泡茶是最好的。