空氣炸鍋能熱扒雞嗎
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可以
説起空氣炸鍋,它不用一滴油就能烹飪不同的食物, 健康無油煙,但不少人認為只能炸薯條,炸雞翅,就沒多大用處了,其實你小看了, 它除了炸,還能煎、煮、燜、烤等多種功能,下面就來分享幾道空氣炸鍋食譜,簡單又美味,好吃不上火。
空氣炸鍋食譜
1、烤雞翅
雞翅用醬油、料酒、精鹽、胡椒粉醃製入味。
裹上澱粉、蛋液和麪包糠放入炸鍋。
設定温度190度,時間15分鐘(根據炸鍋功率大小調整時間)。
時間到雞翅也好了。
2、烤紅薯
紅薯洗淨放入空氣炸鍋。
温度200度,20-25分鐘,中途無需翻動。
時間到,紅薯就好了,跟外面炭火烤的紅薯一樣香甜。
3、薯條
土豆切細條,冷水浸泡後瀝乾水分。
冷水下鍋焯水至半熟撈出放入空氣炸鍋
温度180度,15分鐘,可中途取出放點椒鹽粉、黑胡椒粉。
不用油炸的薯條口感一樣酥脆,但更健康。