金交椅肉桂口感特點

這款可以説是非常愛了，就是一泡金交椅，徹底迷上了巖茶，打開了新大門，也終於瞭解了什麼是巖骨花香。

有這樣一句註解，好的風水，背要有靠，左右要有扶手，左青龍，右白虎，象一把交椅一樣～我想這是對這款茶因着地理位置、口感命名的最好詮釋吧。

第一泡：湯色橙紅，香氣濃郁，入口湯水細膩細潤，輕微的清涼感，韻味至咽喉，生津快，持久。杯蓋香濃郁。

第二泡：滋潤濃郁，桂皮味明顯，微辛辣。有花果香，茶湯香氣足，留香持久，回甘生津好。

第三泡：滋味醇厚，茶湯厚度好，與牛欄坑有很大的相似處。入口香氣四溢，空腔中氣流從鼻腔出來，可以感受到很好的茶香與韻味，回味甚佳。是味覺與嗅覺被同時喚醒的感覺，很奇妙。

第四泡：香氣高鋭，飽滿度很好，滋味感豐富直接，似有奇香，口腔收斂，整個空間立體感構造較為明顯，鼻韻通透。

第五-六泡：滋味差別不大，滋潤和香氣都保持一個比較良好的狀態，入口微苦澀，但很快化開，杯底留有乳香。喝後胃微暖。

第七-八泡：花果香漸弱，山場氣息反而更凸顯了，滋味比之前面有減退，但香氣仍在。

整體感受：

霸道高香，巖韻十足，茶湯厚度好力度強，微苦澀化開很快，桂皮香明顯，山場氣息足，獨特的辛辣感與清涼感貫穿整個舌腔，似有奇香撲面而來。驚豔到不行～

還有一句形容金交椅地位的話，感覺形容的特別好。金交椅與牛欄坑同氣連枝，雖不能君臨天下，也是天皇貴胄天家皇子，能馳騁疆場所向披靡。身處風景絕佳之地的金交椅肉桂，自然是極好的。