衝花的正確方法

1、要選擇一套好的茶具。

可以選用瓷器、陶器，當然也可以選用玻璃茶杯。很多人喜歡選用玻璃的茶杯來沖泡玫瑰花茶。玻璃茶具確實有很多好處，其中一個好處就是欣賞功效。看着玫瑰花在杯子裏慢慢綻開，玫瑰的紅色慢慢在水中浸潤，水的顏色也由透明慢慢變成淡淡的紫紅，這本身就是一種享受。

2、要選用質地好的水。

最好選用礦泉水，純淨水或者是山泉水。

3、泡玫瑰花茶時水温不宜太高，水温太高的話容易將玫瑰花燙熟，破壞裏面的有效成分。當然，水温也不能太低。温度太低的話，玫瑰精油不能完全釋放出來。一般情況下，可以水燒開以後放置了3-4分鐘，這時水的温度大概在80°左右，用來泡玫瑰花茶最合適不過。

對於這一點，相信有很多人都做錯了，這也是導致玫瑰花茶效果不佳的重要原因。以後千萬要記住，不要拿着剛剛燒開的水來沖泡玫瑰花，以免有效成分流失，造成浪費，從而達不到養生的功效。

4、泡玫瑰花茶的第一道水最好不要喝。

玫瑰花在加工和運輸的過程，甚至在放置的過程中，它的表面難免會有沾染一些灰塵，甚至是細菌。如果第一道水直接飲用的話，灰塵和細菌極有可能喝進肚子裏面，影響身體健康。所以，我們在泡玫瑰花茶時，可以將它在熱水中浸泡一分鐘左右的時間，然後再將裏面的水給倒掉。第二道水就可以放心喝了。

其實，不管是泡什麼茶，都應該將第一道水倒掉，道理都是一樣的。

5、此外，喝玫瑰花茶時要將茶杯先温熱。

這樣做的目的，是為了防止温度下降過快。將茶水保持在一定的温度，可以使茶香充分飄散出來。這樣做與功效無關，但與喝茶的體驗有關。在這裏，建議你用恆温器來保持茶水的温度，這樣一整天都可以喝到温度適宜的茶水。

玫瑰花茶雖好，但也有一些飲用的禁忌。孕婦最好不要喝玫瑰花茶。玫瑰花具有收斂和促進血液循環的作用，這樣是不利於胎兒發育的。同時，女人在經期也是不宜喝玫瑰茶的，這會導致女人月經量增加，甚至引起貧血。

玫瑰花具有較強的收斂作用，因此感冒發燒的時候最好也不要喝玫瑰花茶，這樣不利於病情的康復。