清油熱值

生清油就是菜籽壓榨之後但是沒有加温熱熟的菜籽油。大約899 大卡（100克），它是一種常見植物油，富含維生素E以及亞麻酸、亞油酸等人體所必需不飽和脂肪酸，但熱量較高。

油的熱量(以100克可食部分計)是899大卡(3761千焦)。每100克油的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的39%。