一個大鍋子邊上貼餅的那叫啥

一個大鍋邊上貼餅底下熬菜，這叫一鍋出，鍋邊上貼的叫餑餑。上世紀六七十年代人民羣眾的生活水平不高。在農村主食就是玉米麪和紅薯，人們就在大鍋裏要麼熬菜貼餅子，要麼就熬小魚貼餅子吃，後來條件好了，人們吃這個貼餅子也少了。現在，在城市裏，餐館裏開始用貼餑餑一鍋出招帶顧客了。

一個大鍋子邊上貼餅的那叫啥每一個地方都有它的叫法。比如天津人就願意在大鍋邊上貼餅子，底裏面放上小魚，叫貼餅子熬小魚，很好吃的，非常香，想想都想吃啊！在東北也有大鍋貼餅子的做法，在鍋裏面燉排骨或肉的，也是非常好吃。但是一定要熱鍋貼餅子啊！不然掉下來就沒法吃了！

一個大鍋子邊上貼餅子，有涼鍋和熱鍋帖餅兩個説。熱鍋貼餅好吃，特別是發麪玉米餅有特色，是東北人最愛。

另一種就是出的題目所説的，大鍋邊上貼餅那叫啥。那叫大鍋邊上貼餅出溜了，為什麼呢因為大鍋涼貼不住。所以説東北人都知道，熱鍋才能貼大餅子。