饑荒月光蘑菇食譜

用料：蘑菇 15-20個，香菜 1根，葱 2根，醬油 兩勺，料酒 兩勺，蠔油 少量，食用油適量。

做法：

1、蘑菇直接用手掰根柢，小火慢慢煎，一定要慢慢來，蘑菇中間會有湯，像極了小饅頭。

2、用鍋鏟分成小塊，加入醬油、料酒、蠔油、水、香菜、葱，燉煮10分鐘後，鮮香味美的蘑菇即可出鍋。