紅棗銀耳湯怎麼做

所需原材料：

主料：銀耳1朵、櫻桃8顆、紅棗8顆輔料：蜂蜜。

做法如下：

1、第一步：銀耳提前泡發，摘洗乾淨。

2、第二步：加水，放入撕碎的銀耳，燒開後，小火煮15分鐘。

3、第三步：大紅棗切下棗肉，切碎。

4、第四步：櫻桃去核，分瓣，可以適當切碎幾個。

5、第五步：煮夠5分鐘後，放入紅棗粒，在煮10分鐘。

6、第六步：最後在放入櫻桃，煮5分鐘即可。

7、第七步：冷藏後口感更好，食用的時候可以加入蜂蜜調味

首先把適量紅棗、銀耳、冰糖放到砂鍋裏，放人清水，大火燉開。燉的時候要拿勺子翻動，避免粘鍋。燉開後用小火慢燉20分鐘，就可以了。該湯營養豐富，養心安神，有一定的滋補效果。

食材用料：銀耳10g，紅棗，枸杞適，水1000ml，新鮮蓮子30顆，冰紅糖適量

做法：主要是通過温水浸泡，洗去泥沙，摘除的木質部分，然後放入砂鍋內，兑入清水，先用武火煮開，用文火熬煮20分鐘。然後加入配料，如枸杞、紅棗、燕窩等再繼續燉煮10到15分鐘後即可食用。