酒罈子用木塞還是陶瓷蓋

酒罈子用木塞好。酒罈子最好用松木塞子，如果塞子吻合度不夠，建議上一圈臘，這樣密封效果就很好。

酒精會揮發的，如果想封存好，放在玻璃瓶或者酒罈子蓋好蓋子就可以了但蓋子要封嚴，不能漏氣，否則酒味就變了，而松木做的塞子有一種淡淡的鬆香味，用它做塞子是不錯的選擇。