料酒不蓋蓋子還能用嗎

料酒是食用調味品，如果是偶爾短時間忘記了蓋蓋子，味道沒有發生變質是還可以用的啊，但味道會變得差些，如果是長時間沒有蓋蓋子那就建議你不要再去使用了，因為長時間不蓋蓋子裏面會進去很多的細菌，使料酒變壞，並且還使裏面的營養成分揮發，所以説就不要再使用了。