沙棘籽油的凝固温度

沙棘籽油的抗凍性相對比較好，凝固點是-6℃，即在零下7度左右才可能凍住，在南方的冬天基本能保持住液體狀態食用油在冬季凝固是正常現象，飽和脂肪酸含量越高的食用油，就越容易凝固。