七彩果果果蔬粉為什麼不上色

果蔬粉不上色是因為温度太高，把色素全部揮發掉了，所以可以在裏面放一些小蘇打，小蘇打的作用就是固定顏色，可以讓果蔬粉的顏色更加鮮豔。