越南滴漏和手衝的區別

越南滴漏咖啡和手衝咖啡最大區別在於概念，在沖泡的過程，滴漏式（美式壺，冰滴壺）。不能改變沖泡的手法，只能改變咖啡粉粗細度，滴漏時間，還有水温。

而手衝咖啡可以改變了咖啡粉的粗細，沖泡時間，還有水温，同時兩種咖啡口感不同，咖啡粉粗細可以改變，水温也可以改變