桔子打蠟對人有什麼害

給桔子打蠟是一種常用的保鮮方法，國家允許的食用蠟對桔子進行加工打蠟是不會對人體有害的。

其實，在桔子果皮上打蠟是一種常用的保鮮方法。蠟在桔子表面形成一層保護膜，既能夠提高桔子的光澤度，又能防止桔子的水分蒸發，保留水果鮮香，延長沙糖桔的保質期。

這也就是為什麼打了蠟的沙糖桔外表看起來更豔麗，而沒有打蠟的沙糖桔色澤比較黯淡。逢年過節，桔子代表着吉祥如意，常常被作為祭拜神靈的果品，外觀好看的桔子也更受歡迎。

桔子打蠟對人有什麼害

桔子打蠟對人是無害的。

桔子打蠟一般用的是果蠟，剝皮後食用不會對人體造成危害，但如果使用含鉛、汞成分的人工蠟，食用後可能會對腸道黏膜產生影響。

桔子打蠟主要是保鮮處理的一個方式，可以讓桔子保鮮期延長、外觀提升。通常使用的是果蠟，是從貝殼類生物中提取的一種殼聚糖物質，一般不會對人體造成傷害，只要在食用前用熱水或鹽水沖洗乾淨即可。但如果使用的是工業蠟，其中含有鉛、汞等成分，雖然桔子去皮食用，但在剝皮過程中難免會導致果肉粘上工業蠟，進食後可能對腸道黏膜造成損傷。一般使用工業蠟的桔子，用紙巾擦拭後會出現淡紅色，此時應避免使用。

桔子含有豐富的胡蘿蔔素、視黃醇、維生素C，以及鉀、鈣等微量元素，適量食用可以補充人體所需的營養物質，在購買桔子時一定要仔細挑選，建議至正規商家購買，保證食品的安全性。

桔子打蠟對人有什麼害

為了防止橙子儲存期較長的時間水分蒸發，水果商常會給這些水果表面塗上無毒食用蠟，起到保護的作用。

意見建議：1、這種情況一般來説不會對人產生什麼安全問題。2、在剝皮後使用一般不會對人體產生不好的影響。