蒸烤一體機能代替空氣炸鍋嗎

蒸烤一體機可以代替蒸箱，烤箱，空氣炸鍋的功能，但是微波爐是替代不了的。空氣炸鍋的話，其實大部分蒸烤一體機烘烤配置都有上下烤管 + 背部熱風了。有了熱風，空氣炸的功能其實也就可以實現了。

而如果家裏已經買了蒸烤一體機，正好有健康炸功能，倒是可以時不時地吃一點油炸食品，但為了個人健康考慮，還是少吃為宜。

可以

蒸烤箱的話，可以代替蒸箱、烤箱、電烤盤，其實目前很多蒸烤箱都帶背部熱風的，也有專門支持空氣炸的模式，其實這樣空氣炸鍋也可以省了。為了安全地向菜餚中添加油或烹飪醬料，首先要從油炸鍋中取出食物。一定要在機器外面烹飪醬料，因為許多烹飪噴霧或醬汁會在油炸鍋的內表面形成粘性物質。