寧波梭子蟹上市時間

梭子蟹一般上市時間為每年的8-11月，這個時期的梭子蟹也最為肥美。在挑選梭子蟹時，大家要根據梭蟹子的活力、體重、顏色來選購。

梭子蟹什麼時候上市

最佳食用梭子蟹的時間是每年的8月到11月，這個時期主要是索餌肥育時期，體寬就能達到100～130毫米。成熟的個體在越冬前進行交配，交配時間可持續1～2天，在此過程中，雄蟹常攜帶雌蟹同遊。這個時期的梭子蟹最肥美。

寧波梭子蟹上市時間

梭子蟹每年上市的時間是不一樣的哦，會受温度和季風影響，但是一般都是在八九月份左右，這個時候也是梭子蟹最肥美的時候，如果喜歡吃梭子蟹的話這兩個月份也是最好的，寧波當地梭子蟹最常見的做法就是梭子蟹炒年糕，軟糯的年糕搭配上鮮甜的梭子蟹可以説得上是完美的組合了