幹荷葉需要怎麼處理不發苦

荷葉的苦味是去不掉的，只能夠在泡的時候減輕苦味。泡的時候不要放太多的荷葉，控制好荷葉和水的比例，可以減輕苦味。泡茶選擇品質好的荷葉，品質好的荷葉雖然也有苦味但同時也有甘甜的味道，可以適當的掩蓋苦味。在泡的時候可以加糖掩蓋苦味。