炭火爐煮茶有哪些危害

炭火爐主要是通過加熱木炭提升温度使水沸騰，我們在使用炭火煮茶的時候，會產生大量的有毒氣體，可能會危害自己的健康，還會污染環境。

而電熱壺燒出來的水是呈鹼性的，長期食用鹼性水，對人體健康是構成威脅的。所以煮茶用電磁爐比較好。