甲醇能不能釀酒

不能。甲醇是最簡單的跑和一元醇，又稱“木醇”或“木精”，是天色的有酒精氣味的易揮發液。

甲醇對人體有強烈毒性，誤飲4毫升以上人就會出現中毒症狀，超過10毫升即可因對視神徑的永久破壞而導致失明，30毫升已能導致人死亡，因此不能用甲醇釀酒，飲用酒的主要成份是乙醇。