三月豬和臘月豬有什麼區別

區別太大了！三月豬是剛養的新豬幼豬。而臘月豬是準備殺的大肥豬。

每年的臘月末，都是殺豬宰羊迎新年的時刻。進入臘月後，家家都對飼養的豬加大喂料強度，減小豬的活動量，爭取在短時間內把豬撐肥。所以臘月的豬是一年裏最肥的。

臘月豬殺了，春節後三月再買新豬崽。即使是上年留下沒殺的豬，也是因為它不夠大，不夠肥。所以三月的豬非小即瘦。