雪蓮果開花了可以吃嗎

雪蓮果開花了不可以吃的。

雪蓮花是純白色的。但雪蓮花花冠為紫色，但由於體被白毛總體，生長狀態下總體呈白色。

可以吃，雪蓮果開花了通常是因為在發育後期因果實迅速膨大而導致的，雖然雪蓮果開花了，但是並不會影響雪蓮果的營養成分，而且適當的吃一些雪蓮果對身體健康有很多好處。

雪蓮果中含有豐富的水溶性膳食纖維，平時適當的吃一些雪蓮果，可以促進胃腸道蠕動，起到潤腸通便的效果。雪蓮果中還含有豐富的維生素，平時適當的吃一些雪蓮果，可以促進身體對營養物質的吸收。

不建議吃了。

如果雪蓮果放置時間過長的話，那麼就會出現發芽的情況，對於發芽的雪蓮果來説，其中並不含有毒性物質，所以在沒有變質的情況下想吃的話是可以吃的。

但是如果雪蓮果發芽的話，其中所含的營養物質就會供應給芽苗的生長，此時如果繼續吃的話營養價值不是很高，而且發芽的雪蓮果口感也會有所下降，所以一般情況下是不建議再繼續吃的。